Cake aux marrons



こんにちは。

今日も真っ青な空。気持ちのいい秋の空です。

芸術の秋、スポーツの秋、食欲の秋‥‥
なにをしていてもこの季節は心が穏やかになります♪

さて、晩秋のパリの風物詩といえば、街頭の焼き栗屋さん。香ばしいかおりが漂い、“Marrons chaud~~“(熱々の焼き栗だよ~)なんて声が聞こえてきます。

フランスの栗のお菓子は意外に少なくマロングラッセ、バルケットマロンというタルトくらいのもの。とはいえ、秋になるとスーパーでは栗が売られ、栗の粉や可愛いパッケージの栗の缶詰めなど年中楽しむことができます。パンやクレープに塗って食べたり焼き栗や料理にも使われます。

Merciでは、フランス産マロンペーストをたっぷり使用し、ラム酒をきかせたケイク・オ・マロン(栗のパウンドケーキ)を焼いております。

この時期に美味しい栗! 秋の夜長に読書をしながら、コーヒーのお供にいかがですか。

数に限りがありますのでご了承願います。
お待ちしております♪
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2012-09-28 : 未分類 : コメント : 2 : トラックバック : 0 :
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美味しかったです♪
ブログで見て気になってたけどなかなか来れずで、ようやく買えましたv-10
秋の栗のお菓子には惹かれますねv-34
しっとりふわふわで美味しかったです。

キッシュも塩気が強くなくトロトロで、ティータイムにピッタリな感じでしたv-218

他にも気になるお菓子があったのでまた今度行きますv-105
2012-10-24 05:58 : 姫ママ URL : 編集
姫ママさん♪
コメント&ご来店ありがとうございます!
そう言っていただきとても嬉しいです!!秋は美味しい物がたくさんでてきてお菓子にも旬のものを使っています♪是非その他のお菓子も食べていただけたら嬉しいです!またのご来店お待ちしております♪
2012-10-24 16:06 : まや URL : 編集
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Gaterie

Author:Gaterie
焼き菓子Merci
岐阜県各務原市松が丘2-52
Open AM10時~Pm6時
Close 月、火(臨時休業あり)
Tel 090ー4259ー6117

住宅街の中にある小さなお菓子屋です。

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