天然生活

  

こんにちは。

最近は少し不安定なお天気が続いていますね‥突然雷が鳴り雨が降ってきたり!Merciの庭には、そんな雨が大好きなアマガエルやトノサマガエルが住んでいます。他には、アゲハチョウ、バッタ、ヤモリ、蜂‥。生態系を間近で感じることができ、小さな命の営みを季節が変わるたびに感じることができます。スローライフという言葉があるように、ゆっくりと自然な生活をする‥本当に素敵で大切なこと。

例えば、有機野菜、旬の物を食べる。地産地消を心がける、メールではなくお手紙を送る、などなど少し昔に戻ったような生活。私もそんな自然な生活に憧れ、なるべく実践するようにしています。

庭にいる生き物たちを見ていると、そんな小さなことを教えてくれるように思います。

もうすぐ、秋♪美味しい物がたくさんありますね! そんな季節感を大切にしたお菓子を作っていきたいと思います♪

お店にご来店の際は、そんな庭ものぞいて見て下さいね♪
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2012-09-09 : 未分類 : コメント : 0 : トラックバック : 0 :
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プロフィール

Gaterie

Author:Gaterie
焼き菓子Merci
岐阜県各務原市松が丘2-52
Open AM10時~Pm6時
Close 月、火(臨時休業あり)
Tel 090ー4259ー6117

住宅街の中にある小さなお菓子屋です。

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