Victoria.

こんにちは♩
今が旬のブラックベリーを使用したお菓子。ヴクトリア。イギリス発祥の伝統菓子です。
シンプルなプレーンのケイクにブラックベリーをサンドした甘酸っぱい素朴なお菓子。
名前の由来は、イギリスのヴィクトリア女王(在位1837年~1901年)にちなんでいます。1861年に最愛の夫が亡くなり悲しみに暮れていた女王のために作られました。とっても気に入られ今ではイギリスのティータイムにかかせないお菓子だそう。
フランスだけではなく、こうしてヨーロッパには数々の伝統菓子があり、作られた由来を探っていくと それぞれのお菓子にはひとつひとつ歴史があります。素敵なロマンを感じてしまいます…
暑い時期ですが、冷たく冷やしたアイスティーとよく合います。ぜひ、イギリスの歴史を感じながら、ヴクトリア召しがってみてください。
ご来店お待ちしております♡
尚、数に限りがございます、ご了承よろしくお願い致します。
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2017-07-29 : 未分類 :
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プロフィール

Gaterie

Author:Gaterie
焼き菓子Merci
岐阜県各務原市松が丘2-52
Open AM10時~Pm6時
Close 月、火(臨時休業あり)
Tel 090ー4259ー6117

住宅街の中にある小さなお菓子屋です。

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