Herbe -ハーブ-



こんにちは♪

Merciの庭には4種類のハーブが植えてあります。オレガノ、タイム、ローズマリー、ミント 。

料理はもちろんハーブティーにしたり化粧水に使用したり。お菓子の飾りにも!種類によって様々な効能があり、世界には400種類ものハーブがあるそうです!

フランスでファームステイをしていた時。皆で昼食を作ったのですが、じゃがいもをオリーブ油、ニンニクで炒め、ハーブを刻んでのせ、塩、こしょうで味付け。たったこれだけの簡単な料理ですが凄く美味しくて、ハーブの美味しさにびっくりした程でした。

秋になりガーデニングの季節にはぴったりです。色んな種類のハーブを新しく植えてみようと思います♪

お菓子も料理も、そして人生にも!ちょっとしたスパイスを入れると良いのかもしれません。。新しい発見、気付く事。

是非、ハーブおすすめです♡
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2013-09-14 : 未分類 : コメント : 2 : トラックバック : 0 :
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2013-09-16 18:38 : : 編集
ひろみさん♪

私もお会いできて凄く嬉しかったです!お仕事のお話などもまたゆっくりお話したいです!よろしくお願いします♡また、お会いできるの楽しみにしています♡
2013-10-04 20:15 : maya URL : 編集
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プロフィール

Gaterie

Author:Gaterie
焼き菓子Merci
岐阜県各務原市松が丘2-52
Open AM10時~Pm6時
Close 月、火(臨時休業あり)
Tel 090ー4259ー6117

住宅街の中にある小さなお菓子屋です。

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