星月夜



こんにちは♪

梅雨入りしました。。紫陽花が綺麗に咲いています♡

さて、
お店の名前からして既に素敵な、犬山にできた星月夜さんに行って来ました。地元で採れたオーガニックの野菜やお米、調味料にもこだわった動物性の食材を一切使わない菜食ランチや石窯で焼き上げたピザなど、自然なお料理が頂けます。
店内もとても素敵な空間☆ 落ち着きました。ちょうど、今西勇人さんという方の写真展が開かれていました。お店の雰囲気にぴったりなお写真…

お料理の味、盛り付け、食器、雰囲気など全てに作る方のセンスと気持ちが伝わってきました。

いいなぁ、こういうお店。


おすすめしたいけど、秘密にしておきたい、そんな空間です。

是非!

星月夜
犬山市大字犬山字西古券92
http:hosizukiyo.jp/
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2013-05-29 : 未分類 : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

オレンジのタルト



こんにちは♪

新しいお菓子、オレンジのタルト♪

フレッシュのオレンジをアーモンド生地にいれ、コアントロー(オレンジのお酒)をほんのり香らせて焼き上げました。

夏に食べたいタルトです♪

冷たく冷やすとより美味しく頂けます♡

数に限りがございます、ご了承お願い致します。

御来店お待ちしております♪
2013-05-25 : 未分類 : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

Cheek 7月号



こんにちは♪

良い天気です♪

Cheek 7月号 NEW!岐阜。に焼き菓子Merci 掲載されました。

是非お手に取ってご覧下さい♡
2013-05-23 : 未分類 : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

フォルム ~形~



こんにちは♪

先日、伊勢神宮に行った時に見かけたツバメ。

今は繁殖期だそうで、軒先に沢山、巣を見つけました♪

ツバメの形が綺麗で思わず写真に。

建物や植物や生き物や果物などの、物の形は見ていて一番惹かれる所です。その他、香りや色など、、

お菓子を作るにも感性はとても重要な事。

色んな物を味わって、見て、触って。

でも、頭に記憶するのが苦手なんですが…

伊勢神宮、パワースポットですね♡

またひとつ、新しいお菓子ができそうです♪

お待ちしております♪
2013-05-22 : 未分類 : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

お知らせ。

こんにちは♪

遅くなりました、、
以前からお知らせしておりましたが、本日、ギャラリー風庵さんイベント出店のため休ませていただきます。
ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願い致します。

明日は通常営業致します。

御来店お待ちしております♪
2013-05-18 : 未分類 : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

苺。



こんにちは♪

苺、初生りです♪

嬉しいです…♡

苺の主な栄養素は、ビタミンC、B1、B2、カリウム、鉄 などが含まれています。一番多いのは、ビタミンCで、檸檬より多いのです。

大粒の苺を8個程食べれば、1日のビタミンCの必要量を取れるほど!
ビタミンCといえば、美肌効果♡

お菓子に使える程の量は採れないのでそのまま食べて美肌効果、期待します♡

いつかは沢山実らせてお菓子に使えたら嬉しいです♪♪


御来店お待ちしています♪
2013-05-15 : 未分類 : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

本日の営業時間のお知らせ。

おはようございます♪

快晴です!

以前からお知らせしていましたが、本日は16時までの営業とさせていただきます。ご迷惑をお掛け致しますがよろしくお願い致します。

よい母の日を☆

御来店お待ちしています♪

焼き菓子Merci
岐阜県各務原市松が丘2-52
09042596117
2013-05-12 : 未分類 : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

Bonne Fete maman!~母の日~



こんにちは♪

もうすぐ母の日ですね♡
母の日のフランス語を少しだけ、、
Bonne Fete maman!(良い母の日を!)
Fete des meres.(母の日)
Je t'aime, maman!(お母さん大好き!)
Merci,maman!(お母さんありがとう!)

などなど。

日本では、カーネーションを贈りますが、フランスでは仏花なのでバラなどを贈るそうです♪

私も母もお花が大好きなので毎年ブーケを贈っています♪喜んでくれる笑顔が嬉しいですね♪

さて、Merciでは、母の日の焼き菓子の詰め合わせをご用意いたしました。
お好きなものを選んでいただくこともできますよ♪

甘い幸せな日になりますように☆

お待ちしています♡
2013-05-10 : 未分類 : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

贈り物♪



こんにちは♪

良いお天気です♡

先日、お友達から1周年記念のお祝いで素敵なリースをいただきました♡

Merciをイメージして作られた、ティアドロップ型のリース。

涙の雫…素敵です。ミモザをベースに10種類程のお花が使われています。

もうひとつは、いつもお世話になっている山の前製作所さんからのカッティングボード。

ナラとくるみの木でできています♪

人と人とが繋がっていくこと。人を想う気持ち。暖かくて、優しい気持ちになれますね☆
感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございます♪

Merci♡
2013-05-09 : 未分類 : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

お知らせ。*法福寺 手づくり市*

こんにちは♪

5月に入り新緑が気持ちいい季節です♪

新緑といえば、、各務原パークウェイ沿にあります、法福寺 ギャラリー風庵さん。Merciから車で15分程のところにあります。山の中にあり、とても素敵なギャラリーなのです。そちらの風庵さんで5月18日(土)に手づくり市が開催されます。

Merciも出店させていただく事になりました♪ その他に手づくりの雑貨・布物・アクセサリー・陶器・お菓子など約20ブースが並びます♪

お寺の境内にて始めての開催だそうでとても楽しみです☆
そのため、5月18日はお休みさせていただきます。

法福寺 手づくり市
5月18日(土)10:00~15:00 雨天決行
ギャラリー風庵/法福寺
岐阜県各務原市各務車洞6799-3
Tel 058-370-9507


出展者情報など、詳しい情報は風庵さんのブログ 「お寺のある暮らし」をご覧ください♪
http://huuann.blog.fc2.com

ぜひお出かけください♪
お待ちしております♡
2013-05-01 : 未分類 : コメント : 0 : トラックバック : 0 :
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プロフィール

Gaterie

Author:Gaterie
焼き菓子Merci
岐阜県各務原市松が丘2-52
Open AM10時~Pm6時
Close 月、火(臨時休業あり)
Tel 090ー4259ー6117

住宅街の中にある小さなお菓子屋です。

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