本日営業

おはようございます♪

昨日は、ご迷惑をお掛けし申し訳ありませんでしたm(__)m

本日は営業致します

ご来店お待ちしております♡
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2013-02-23 : 未分類 : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

本日臨時休業のお知らせ

本日は誠に勝手ながら、店主体調不良のため臨時休業させていただきます。

突然の事で大変申し訳ありません。
何卒よろしくお願い致します。

Merci 店主
2013-02-22 : 未分類 : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

はっさくピール



こんにちは♪

まだまだ寒いですがこの時期に畑などでよくみられる、はっさく。
無農薬の美味しそうなはっさくをみつけました♪
皮が厚く、果実は酸味と苦味がありとてもジューシー…ですが、剥くのが大変でナイフで切ってから食べています♪

そんな厚い皮をピールにしたら美味しそう!と思いたち数時間かけてピールを作っています☆鍋にかけると厨房内がいい香りで満たされます。

途中で水分を足しながら、柔らかくなるまでコトコトと数時間…。
それから、お砂糖を加え数日後に、はっさくピールの完成です♡

旬の果物や野菜を食べること。季節を感じる事ができてとても素敵な事ですね♪

お菓子にはどのように使おうか、思案中です♪
お楽しみに♡
2013-02-21 : 未分類 : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

お知らせ3月3日

こんにちは♪

寒いですね…!

少し先のお知らせですが、3月3日(日)は誠に勝手ながら15時までの営業とさせていただきます。

大変ご迷惑をお掛けしますが何卒よろしくお願いいたします。

その頃には梅の花が綺麗に咲いていますね♪楽しみです♪
2013-02-12 : 未分類 : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

お知らせ!

お店の電話がつながるようになりました!

ご迷惑をお掛けして大変申し訳ありませんでした。

電話番号は変わっていませんので宜しくお願いします。
2013-02-09 : 未分類 : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

お知らせ

お知らせです。

今日お店の携帯電話が壊れてしまい、電話がつながらなくなってしまいました。

本日、お電話をしてくださった方、大変申し訳ございません。

早急に対処しますが、何日かかるのかまだ分からない状況です。


ご予約などありましたら2~3日前に下記のアドレスにご連絡していただけたら幸いです。


touogatama@hotmail.co.jp

大変ご迷惑をおかけしますが何卒宜しくお願いいたします。

Merci店主













2013-02-07 : 未分類 : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

チョコレート



こんにちは♪

立春が過ぎました。暦の上では春ですね♪
とはいえ、寒かったり暖かかったり雪が降ったり、空は忙しそうです…

お店の庭には水仙が咲いています。

さて、来週14日はバレンタイン。

Merciでは、トリュフとアーモンドショコラをご用意いたしました。

アーモンドショコラはローストしたアーモンドに砂糖をキャラメルにしたものとチョコレートをコーティングし、ココアをたっぷりまぶした、とても大人の味がするお菓子です。

トリュフ3個入り 630円 4個入り 840円

アーモンドショコラ 525円

どちらも数に限りがございます。
ご了承お願い致します。

素敵なバレンタインになりますように♡

お待ちしております♪
2013-02-06 : 未分類 : コメント : 0 : トラックバック : 0 :
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プロフィール

Author:Gaterie
焼き菓子Merci
岐阜県各務原市松が丘2-52
Open AM10時~Pm6時
Close 月、火(臨時休業あり)
Tel 090ー4259ー6117

住宅街の中にある小さなお菓子屋です。

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